Naredi svojo proteinsko ploščico
Živjo,
Coach Ciuha tukaj!
Pripravil sem ti enostaven recept, ki vsebuje veliko beljakovin in veliko zdravih maščob! Enostavno za pripraviti, še lažje pojesti.
Za pripravo proteinskih ploščic potrebuješ:
- 2 merici čokoladnih beljakovin v prahu
- ⅔ skodelice lanenega zdroba (lahko ga pripraviš iz zmletih lanenih semen)
- 3 žlice arašidovega masla
- 1 skodelica datljev brez koščic
- ¼ skodelice vode - dodajamo jo postopoma, dokler ne dobimo teksture, ki drži obliko
Postopek:
Datlje gladko zmiksaj v kuhinjskem robotu, nato pa vse preostale sestavine dodaj skupaj v veliko skledo. Maso zlij v pekač, obložen s peki papirjem ali plastično folijo - lahko jo daš tudi v posodo za ledene kocke in zamrzni za vsaj 1 uro. Ploščice nato razreži in shrani v hladilniku ali zamrzovalniku.
Pri teh ploščicah pusti domišljiji prosto pot. Uporabi osnove - beljakovine v prahu, lanen zdrob, oreščke in datlje, nato pa dodaj še kakšen kokos, kavo, chia semena, kakavova zrna, suho sadje, cimet in druge začimbe - kar ti srce poželi! Mogoče ti bo všeč arašidovo maslo s kokosom ali pa z belo čokolado in karamelo!
Dober tek,
Coach Ciuha